Aquí irémos creando una biblioteca de Medios Especializados, webs de consulta o asociaciones que puedan resultar de interés.
Calculadora Corazón
La Fundación Española del Corazón es una institución privada, sin ánimo de lucro, de carácter nacional y promovida por la Sociedad Española de Cardiología. Su principal objetivo es la prevención de las enfermedades del corazón mediante la educación sanitaria de la población a través de campañas de divulgación sobre la adopción de hábitos saludables de […]
Los hábitos saludables juegan un papel fundamental en la salud del corazón. Estas aplicaciones pueden ser muy útiles para garantizar el cuidado cardiovascular. En el cuidado cardiovascular son importantes varios factores: la frecuencia cardíaca, colesterol, actividad física, tabaquismo… Algunas aplicaciones para móviles pueden ayudar a controlar mejor estos elementos y promover un estilo de vida […]
Ejercitando tu corazón
Los deportes aeróbicos, aquellos que implican acelerar el ritmo cardiaco y elevar el consumo de oxígeno, son los más adecuados para mantener el colesterol a raya, porque consiguen, por un lado, hacer que descienda el que resulta perjudicial (LDL) y, por otro, mantener o incluso elevar el “bueno” (HLD), imprescindible para el desarrollo de algunas de nuestras […]
¿Ejercicio a tu edad?
A los 40 A esta edad es donde la mayoría de nosotros empezamos a ganar peso. Y, según los expertos, los entrenamientos de resistencia (aquellos que utilizan la fuerza) son los mejores para ganar la batalla a la báscula. El uso de la fuerza en un entrenamiento ataca la acumulación de grasa y revierte la […]
Estirar
Debes estirar para que tu músculo se relaje. Pronto notarás cómo tira, pero recuerda que no debes forzarlo. Es suficiente con sentir una tensión moderada y sostener esa posición durante unos 10 o 15 segundos. Una vez relajes el músculo, si sigues sintiendo dolor, significa que estás estirando en exceso, por lo que deberás reducir […]
Guiso de Pavo
Aprende cómo preparar un sencillísimo guiso de pavo, un plato de cuchara que puedes preparar con antelación y está de escándalo. Considero además que es un plato muy equilibrado nutritivamente hablando, ya que tenemos la proteína animal, los carbohidratos lentos de los vegetales, los rápidos de las patatas y las grasas «cardiosaludables» que aporta el aceite […]
Solomillo de cerdo encebollado
Cuando la materia prima es de calidad no es necesario andarse con florituras para sacar un plato de diez, es más, personalmente soy partidaria de no marear mucho la perdiz cuando se trata de cocinar piezas de mayor calidad para disfrutar a tope de su calidad sin que haya muchos ingredientes adicionales que hagan sombra […]
Marmitako de salmón
Cuando aprendas a preparar este marmitako fácil de salmón se convertirá en un habitual de tu recetario para el día a día. Estoy convencida de que la mayoría de las personas que dicen que no les gusta el pescado, en realidad lo que no les gusta es tener que pelearse con las espinas. En especial, los […]
Alubias blancas con almejas
Es una receta sencilla, y además rápida, porque he cocido las alubias con las verduras en la olla, para ganar tiempo. Simplificando, se trata de cocer las alubias por un lado, abrir las almejas por otro, y unir todos estos sabores en una rica y sabrosa salsita. Anterior Siguiente Total: 35 min Comensales: 4 Ingredientes: […]